Aprenda Fazer Peito De Peru Com Champanhe


Leia até o final e se surpreenda com o resultado dessa receita de Peito De Peru Com Champanhe

Hoje iremos ensinar a você como fazer uma receita muito especial de Ceia De Natal que é o Peito De Peru Com Champanhe, venha aprenda conosco a prepara e se surpreenda!

Antes de mais nada, para preparar essa maravilhosa receita de Peito De Peru Com Champanhe, você levará 30 minutos e renderá até 8 porções. Então te convido ficar até o final da receita, porque sabemos que você irá se surpreender.

Ingrediente para Peru Com Champanhe

  • 1 peru de 4 kg
  • 1 garrafa de champanhe
  • 6 dentes de alho
  • 2 cebola
  • 6 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • Suco de uma laranja
  • Sal
  • 300 g de manteiga

Modo De Preparo para Peru Com Champanhe

  1. Primeiramente bata no liquidificador o suco de laranja, molho inglês, a cebola, o alho picado, a champanhe, a pimenta e o sal.
  2. Em seguida ponha o peru em uma assadeira de bordas altas.
  3. Logo depois, regue bem com o molho e deixe tomar gosto por mais ou menos 12 horas, regando sempre.
  4. Logo após, duas a três horas antes, escorra o vinho de alho e depois misture com a metade da manteiga derretida.
  5. Então, passe este vinho de alho por uma peneira e depois reserve a sobra da peneira.
  6. Em seguida utilizando uma seringa de injetar seu tempero, coloque quase toda a mistura de vinho de alho coada e a manteiga derretida.
  7. Logo depois, distribuir esta mistura por todo peito de peru, para que a carne fique bem molhadinha.
  8. Logo após duas horas, esfregue a ave com a sobra da peneira reservada, fazendo pequenas aberturas com a faca afiada levante toda a pele da sua ave.
  9. Então, deixe mais 2 horas no tempero e ponha para assar.
  10. Por fim, antes de colocar no forno cubra com papel alumínio para a carne cozinhar bem devagar

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Então, viu só como é fácil e rápido fazer essa velha receitinha da vovó, faça ainda hoje e aproveite ao máximo com sua família.

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Então, o que achou ? Logo após curta, deixe seu comentário dizendo o que achou da receita. Enfim, agora compartilhe com seus amigos e desafie eles a fazer essa receita tão saborosa!