Caldo De Polvo Super Magnifico Você Vai Amar


Leia até o final e se surpreenda com o resultado dessa receita de Caldo De Polvo

Caldo De Polvo Super Magnifico Você Vai Amar
Caldo De Polvo Super Magnifico Você Vai Amar

Antes de mais nada, para preparar essa maravilhosa receita de Caldo De Polvo, você levará 40 minutos e renderá até 10 porções. Então te convido ficar até o final da receita, porque sabemos que você irá se surpreender.

Ingredientes para Caldo De Polvo

Para Cozir

  • Polvo e cebola grande pra coziar na panela de pressão

Para Caldo

  • Um kg de polvo cozido
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • Coentro à vontade
  • 1 xícara de camarão seco
  • 1/2 xícara de castanha
  • 1/2 xícara de amendoim torrado
  • 1 pedaço de gengibre
  • 1 l de leite de coco
  • 1/2 xícara de dendê

Modo De Preparo para Caldo De Polvo

O Cozimento Do Polvo

  1. Primeiramente, corte a cebola em cubos grandes e o polvo ponha na panela de pressão, por cerca de 20 minutos.
  2. Em seguida, se precisar ponha um pouco de água.
  3. Então, tire o polvo da panela e corte em pedacinhos pequenos.
  4. Por fim, reserve.

O Caldo

  1. Primeiramente, ponha a cebola, o tomate, o pimentão, o camarão, o gengibre, o amendoim, a castanha, o coentro e um pouco de leite de coco, depois bata muito.
  2. Em seguida, ponha o polvo em uma panela junto com o tempero que bateu no liquidificador, deixe ferver por aproximadamente 15 minutos.
  3. Logo depois, deixe esfriar e ponha no liquidificador pra bater bastante até moer.
  4. Logo após, se preciso for, ponha mais leite de coco.
  5. Por fim, ponha novamente na panela com um pouco de dendê para ferva.

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Então, viu só como é fácil e rápido fazer essa velha receitinha da vovó, faça ainda hoje e aproveite ao máximo com sua família.

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