Como Fazer o Melhor Pão de Abobrinha


Aprenda Como Fazer o Melhor Pão de Abobrinha

Como Fazer o Melhor Pão de Abobrinha

Primeiramente, vamos revelar para você a receita de pão de abobrinha com temperos perfeitos da minha avó é uma dos jeitos mais favoritos de usar a abundância de abobrinhas da colheita. Então, bora la ?

Equipamento

  • Duas bandejas de pão de 8 1/2 X 4 1/2

Ingredientes para Como Fazer o Melhor Pão de Abobrinha

  • 2 xíc. de abobrinha ralada
  • 3 ovos grandes
  • 1 xíc. de óleo de canola
  • 1 e ½  xícaras de açúcar granulado
  • ½  xíc. de açúcar mascavo claro
  • 2 colh. de chá de baunilha
  • 3 xícaras de farinha multiuso
  • 1 colh. de chá de bicarbonato de sódio
  • ½  colh. de chá de fermento em pó
  • 3 colh. de chá de canela em pó
  • 1 colh. de chá de noz-moscada moída
  • Logo após 1/2 colh. de chá de sal

Modo De Preparo

Antes de tudo prepare duas formas de pão de 8 1/2 “X 4 1/2” com spray de cozimento antiaderente e pré-aqueça o forno a 325 °F.

Logo após rale a abobrinha nas grades grandes de um ralador de caixa e reserve.

Em seguida em uma tigela grande, use uma batedeira elétrica para bater os ovos e o óleo até obter um creme amarelo e espumoso. 

Logo depois adicione o açúcar branco, o açúcar mascavo e a baunilha e misture bem. 

Use uma colher de madeira pesada ou espátula para dobrar a abobrinha ralada na mistura de ovo apenas até que a abobrinha esteja revestida.

Contudo, peneire os ingredientes secos até ficarem molhados e misture com as mãos até que os ingredientes se juntem. 

Algumas faixas de farinha estão bem. 

Não misture demais a massa ou o centro do pão vai afundar e ficar duro.

Divida a massa uniformemente entre as duas formas de pão. 

Asse por 50-60 minutos ou até que o pão se solte das laterais da forma de pão e um provador de bolo, espeto de madeira ou palito inserido no meio do pão saia limpo.

Nesse sentido deixe resfriar os pães na assadeira por 10 minutos 

Enfim, agora é só servir.

Tempo de preparação 20 minutos

Hora de cozinhar 1 hora

Tempo total 1 hora e 20 minutos

Porções 16

Calorias 325 kcal

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