Como Fazer Pão Integral Aprenda Agora Mesmo


Leia até o final e se surpreenda com o resultado dessa receita de Pão Integral

Antes de mais nada, para preparar essa maravilhosa receita de Pão Integral, você levará 120 minutos e renderá até 2 porções. Então te convido ficar até o final da receita, porque sabemos que você irá se surpreender.

Ingredientes para Pão Integral

  • 400 g de farinha de trigo
  • 500 g de farinha integral
  • 50 g de aveia grossa
  • 50 g de farinha de linhaça ou semente
  • 1 colher sopa rasa de sal
  • 20 g de fermento fresco
  • 1 ovo
  • 50 ml de azeite de oliva
  • 650 ml de água filtrada ou mineral temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar
  • Manteiga para untar

Modo De Preparo para Pão Integral

  1. Primeiramente, misture meio copo de água (dos 650 ml) morna com o açúcar e o fermento e depois reserve.
  2. Em seguida, misture todas as farinhas e o sal até ficar bem homogêneo.
  3. Logo depois, abra um ninho nessa mistura de farinha, ponha o ovo, o fermento reservado e a água aos poucos, misture muito bem com uma colher.
  4. Então, por último ponha o azeite e misture bem, se ficar muito “liguento” acerte um pouco com farinha de trigo.
  5. Em seguida, se a massa ficar muito seca adicione um pouco mais de água, a massa tem que grudar um pouco na mão.
  6. Logo após, sove bem e deixe crescer por cerca de 1 hora.
  7. Em seguida, repita mais uma vez o último processo, deixe crescer por mais pelo menos 1 hora.
  8. Logo depois, na terceira vez, sove bem a massa e já ponha em 2 formas previamente untadas com manteiga sem sal e farinha de trigo.
  9. Por fim, aqueça o forno por 10 minutos previamente e asse em fogo médio por aproximadamente 40 minutos, mas acompanhe pois varia muito de forno para forno.

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Então, viu só como é fácil e rápido fazer essa velha receitinha da vovó, faça ainda hoje e aproveite ao máximo com sua família.

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Então, o que achou ? Logo após curta, deixe seu comentário dizendo o que achou da receita. Enfim, agora compartilhe com seus amigos e desafie eles a fazer essa receita tão saborosa!