Frango Assado Depois Dessa Receita Você Irá Repetir Sempre


Aprenda a fazer esse Frango Assado Depois Dessa Receita Você Irá Repetir Sempre

Frango Assado Depois Dessa Receita Você Irá Repetir Sempre

Esse frango assado é de fato uma das melhores receitas que já fizemos e temos certeza que você irá se surpreender. Perfeito para se fazer em sua ceia de natal e também nos fins de semana, com um maravilhoso almoço de domingo com sua família.

Ingredientes para Frango Assado Depois Dessa Receita Você Irá Repetir Sempre

  • 1 De frango
  • Sal
  • Pimenta do reino moída na hora
  • 1 cebola amarela cortada em pedaços grandes
  • 3 cenouras, descascadas e cortadas em pedaços médio
  • 2 talos de aipo, cortado em pedaços grandes
  • 2 batatinhas esquartejadas
  • 1 cabeça de alho, dividida pela metade
  • 1 colh. de Sopa. azeite de oliva extra virgem
  • 3 colh. de sopa. manteiga derretida
  • 1 limão
  • Logo após 1 ramo de tomilho fresco

Modo De Preparo para Frango Assado Depois Dessa Receita Você Irá Repetir Sempre

Primeiramente deixe secar o frango e tempere com sal e pimenta. 

Logo após, amarre as pernas e coloque as pontas das asas sob o corpo do frango. 

(Se tiver tempo, deixe descansar na geladeira por 1 hora, ou até durante a noite.)

Logo após, Pré-aqueça o forno a 425 ° C.,encha uma assadeira de 9 “x 13” com cebola, cenoura, aipo, batata e alho e misture com óleo e 1 colher de chá de sal.

Então coloque o frango por cima. 

Em seguida pincele o frango com manteiga derretida e recheie a cavidade com limão e a maior parte do tomilho, reservando alguns raminhos para enfeitar. 

Desse modo, asse até que o suco escorra claro e um termômetro de carne inserido no centro da coxa indique 165 °, 50 minutos a 1 hora. 

Enrole o frango com papel alumínio e deixe descansar por pelo menos 15 a 20 minutos, depois coloque em uma tábua e corte. 

Por fim, sirva o frango com legumes assados.

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