Lombo No Molho De Maracujá


Leia até o final e se surpreenda com o resultado dessa receita

Lombo No Molho De Maracujá
Lombo No Molho De Maracujá

Antes de mais nada, para preparar essa maravilhosa receita de Lombo No Molho De Maracujá, você levará 120 minutos e renderá até 6 porções. Então te convido ficar até o final da receita, porque sabemos que você irá se surpreender.

Ingredientes para Lombo No Molho De Maracujá

  • 2 kg de lombo magro
  • 1 garrafa de suco concentrado de maracujá
  • 1 litro de água filtrada
  • 2 xícaras de açucar cristal
  • 1 cebola grande
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal

Modo De Preparo para Lombo No Molho De Maracujá

  1. Primeiramente em um jarro misture a água, com o suco maguary de maracujá e o açúcar cristal e reserve.
  2. Em seguida, pegue o lombo, retire o excesso de gordura e deixe-o de molho em água filtrada por pelo menos 10 minutos.
  3. Logo depois escorrer a água, furar o lombo com uma faca de ponta e tempera-lo apenas com sal a gosto.
  4. Então, na panela de pedra, insira a manteiga e a cebola picada em tiras.
  5. Em seguida frite até que fique queimado nas beiradas.
  6. Então coloque o lombo e pingue o suco de maracujá aos poucos até que ele fique cozido.
  7. Por fim, assim que estiver cozido deixe o suco secar e virar um caldo grosso. Sirva com farofa e arroz.

Então, viu só como é fácil e rápido fazer essa velha receitinha da vovó, faça ainda hoje e aproveite ao máximo.

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Então, o que achou ? Logo após curta, deixe seu comentário dizendo o que achou da receita. Enfim, agora compartilhe com seus amigos e desafie eles a fazer essa receita tão saborosa!