Ostra Gratinada Uma Delícia Faça Agora


Leia até o final e se surpreenda com o resultado dessa receita

Ostra Gratinada
Ostra Gratinada

Antes de mais nada, para preparar essa maravilhosa receita de Ostra Gratinadal, você levará 40 minutos e renderá até 8 porções. Então te convido ficar até o final da receita, porque sabemos que você irá se surpreender.

Ingredientes para Ostra Gratinada Uma Delícia Faça Agora

  • 3 dúzias de ostras
  • 1 cebola média picada finamente
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 1 colher sopa de farinha de trigo
  • 450 g de creme de leite
  • 100 ml da água onde as ostras foram aferventadas
  • Queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo De Preparado Ostra Gratinada Uma Delícia Faça Agora

  1. Primeiramente ferva bem as ostras até que as cascas abram.
  2. Logo depois refogue a cebola na manteiga e, quando tiver dourado, junte o vinho, deixando a evaporar.
  3. Em seguida adicione a farinha, o creme de leite e a água, mexendo sempre, até deixar o creme bem liso.
  4. Então finalize com o sal e a pimenta a gosto.
  5. Logo após ponha uma colher deste creme em cada ostra e salpique com muito queijo parmesão.
  6. Por fim coloque no forno para poder gratinar.

Então, viu só como é fácil e rápido fazer essa velha receitinha da vovó, faça ainda hoje e aproveite ao máximo.

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Então, o que achou ? Logo após curta, deixe seu comentário dizendo o que achou da receita. Enfim, agora compartilhe com seus amigos e desafie eles a fazer essa receita tão saborosa!