Pernil À Poruruca Veja Essa Delícia Agora Mesmo


Leia até o final e se surpreenda com o resultado dessa receita

Pernil À Poruruca
Pernil À Poruruca

Antes de mais nada, para preparar essa maravilhosa receita de Pernil À Poruruca, você levará 160 minutos e renderá até 6 porções. Então te convido ficar até o final da receita, porque sabemos que você irá se surpreender.

Ingredientes para Pernil À Poruruca

  • 1 pernil com o couro
  • Uma cebola
  • 1 cabeça de alho
  • 3 copos de vinagre
  • Suco de 2 limões
  • 1 colher de sopa rasa de sal, para cada quilo de pernil
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 copo de óleo

Modo De Preparo para Pernil À Poruruca

  1. Primeiramente bata no liquidificador: cebola, alho, vinagre, suco dos limões, sal e pimenta.
  2. Em seguida coe em um pano, faça com um pano de prato limpo.
  3. Logo depois insira o líquido em uma seringa grande e injetar no pernil.
  4. Logo após a parte pastosa deste tempero, passar sobre o pernil, em especial, na parte da carne.
  5. Então deixe neste tempero por aproximadamente 48 h.
  6. Em seguida coloque ao forno para assar, com a parte do couro para cima, coberto com papel alumínio, em fogo médio.
  7. Logo depois de 1 hora antes de tirar do forno, tirar o papel alumínio, deixe em fogo alto, para dourar.
  8. Por fim, depois de bem dourado, jogar o óleo fervendo sobre o couro.

Então, viu só como é fácil e rápido fazer essa velha receitinha da vovó, faça ainda hoje e aproveite ao máximo.

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Então, o que achou ? Logo após curta, deixe seu comentário dizendo o que achou da receita. Enfim, agora compartilhe com seus amigos e desafie eles a fazer essa receita tão saborosa!

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